Wildkräuter in Rot
Wildes Gemüse in Rot ♥️ Einige von euch haben sich das Rezept gewünscht, daher habe ich jetzt mal das Rezept für euch zusammengefasst. Viel Spaß! Zutaten (2 Personen): 3 Süßkartoffeln1 Zwiebel1-2 Knoblauchzehen1 große rote Beeteca. zwei Hand voll Zuckerschoten1 Glas gekochte Kichererbsenfrische Wildkräuter (z.B. gerade noch Giersch, Brennnessel)oder Gartenkräuter nach Belieben Topping:veganer Joghurt oder SchmandSchwarzkümmel, […]
Nachhaltiger Pflanzendünger
Ich esse echt gerne Bananen, vor allem im Müsli. Meistens landen die Schalen im Müll (oder wie bei mir auf dem Kompost im Garten). Doch wusstest Du, dass Bio-Bananenschalen (wichtig, sie müssen unbehandelt sein!) ein super Dünger für Zimmerpflanzen sein können?
Biogarten
Erntezeit im Biogarten
Als dieses Bild entstand, wurde ich wieder reichlich beschenkt. Hier siehst Du einen Teil einer Tagesernte. Erkennst Du alles?
Bärlauchzeit
Im Frühjahr ist Bärlauchzeit. Die Blätter kannst du ab ca. Ende April ernten und daraus viele leckere Dinge zubereiten, wie zum Beispiel Bärlauchbutter oder -salz oder Bärlauchpesto.
